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■ 신세계백화점

신세계백화점이 올해 추석을 맞아 고급 명절 선물세트인 ‘5스타’ 물량을 대폭 확대한다. 5스타는 신세계백화점이 국내 유명 산지와 직접 협력해 최상급 상품을 엄선해 만든 명절 선물세트 브랜드다. 바이어가 한우·수산·청과 등의 국내 명산지를 발굴해 생산 과정을 관리하고 상품까지 직접 개발·구성한다. 최종적으로 신세계백화점의 엄격한 기준에 부합하면 5스타 로고를 사용할 수 있다. 지난 2004년 첫선을 보인 5스타는 20년간 매년 명절 완판 행진을 이어왔다.

대표 상품으로는 ‘1++ 등급’ 한우 중에서도 마블링 점수 최고 등급인 9등급의 최상급 부위로만 세트를 구성한 ‘명품 한우 The No.9’, 한우 한 마리에서 불과 2%만 생산되는 특수 부위로 세트를 구성한 ‘명품 미각 한우’ 등이 있다. 5스타 수산 세트는 위판장 경매 물량 중 상위 5% 안에 드는 1m 이상 크기의 특대 갈치, 3년 이상 자란 28㎝ 이상 크기의 굴비만을 선별해 구성했다. 대표 상품으로는 특대 봄 조기를 천일염으로 섭간한 후 36시간 냉풍 건조한 ‘명품 재래굴비 특호’, 청정 제주 바다에서 겨울에 어획한 갈치 중 특대 크기만 선별한 ‘명품 제주 갈치’ 등이 있다. 최원준 신세계백화점 식품 담당은 “5스타는 이제 명절 선물세트 구매 기간 중 빠르게 완판되는 상품으로 본격 자리매김했다”며 “엄격한 기준으로 준비된 선물세트를 통해 더욱 풍성한 한가위를 맞으실 수 있도록 준비에 만전을 기할 것”이라고 말했다.