À̹ÌÁö Å©°Ôº¸±â ±èȲ±â ±è¾È°úº´¿ø ³ì³»Àå¼¾ÅÍÀåÀº ³ì³»Àå µî °¢Á¾ ¾ÈÁúȯ ¿¹¹æÀ» À§Çؼ´Â ½Ã±ÝÄ¡³ª ´ç±Ù, ºí·çº£¸®, ´ÄÀº È£¹Ú µî Æò¼Ò Ç×»êÈ È¿´ÉÀÌ ¶Ù¾î³ À½½ÄÀ» ÀÚÁÖ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù°í ¸»Çß´Ù. Á¤ÇÏÁ¾ ±âÀÚ maloo@munhwa.com
¡°ÇѶ§ °£¿¡ ÁÁÀº À½½ÄÀÌ ´«¿¡ ÁÁ´Ù´Â ¾ê±â°¡ ÀÖ¾ú½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª ¿ì¸® ¾È°ú Àü¹®ÀǵéÀº ´©±¸µµ ±×·¸°Ô ¸»ÇÏÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. °á·ÐºÎÅÍ ¸»¾¸µå¸®¸é ¸ö¿¡ ÁÁÀº À½½ÄÀÌ °á±¹ ´«¿¡µµ ÁÁ½À´Ï´Ù.¡±
°Ç¾çÀÇ´ë ±è¾È°úº´¿ø ³ì³»Àå¼¾ÅÍÀÇ ±èȲ±â ¼¾ÅÍÀåÀº ¡°¸ö Àüü°¡ °Ç°ÇØ¾ß ´«µµ °Ç°ÇØÁø´Ù¡±¸ç ±×·¸°Ô ¸»Çß´Ù. µû¶ó¼ ±è ¼¾ÅÍÀåÀÌ ÃßõÇÏ´Â ¡®´« °Ç°¿¡ ÁÁ¾Æ ³ì³»Àå±îÁö ¿¹¹æÇØ ÁÖ´Â ½ÄÇ°¡¯Àº ºñŸ¹Î A¡¤C°¡ dzºÎÇÑ À½½ÄÀ̳ª ¼¿·¹´½ µîÀÇ Ç×»êÈ È°¼º ¹Ì³×¶öÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ´Â À½½Ä, ½Ã½Å°æ Ç÷·ù °³¼±¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ½ÄÇ°µéÀÌ´Ù.
¡°ÀÌ °°Àº ½ÄÇ°µé·Î´Â ºñŸ¹Î A¡¤C¡¤E, ¾ËÆÄ ¹× º£Å¸Ä«·ÎƾÀ» ´Ù·® ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Â ´ç±Ù°ú ½Ã±ÝÄ¡, ¶óÀÌÄÚÆæÀÇ ´ë¸í»çÀÎ Å丶Åä, ·çÅ×ÀÎÀÌ Ç³ºÎÇÑ ºí·çº£¸®, ¾Æ»çÀ̺£¸® µîÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. À̰͵éÀº ¹é³»Àå, Ȳ¹Ýº¯¼º ¿¹¹æ¿¡µµ À¯ÀÍÇÑ ½ÄÇ°À¸·Î ÅëÇÏ¸ç ½ÇÁ¦·Î ½Ã½Å°æ ¼Õ»óÀ» ÁÙ¿© ÁÙ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù.¡±
¿©·¯ Ç×»êÈ ½ÄÇ° Áß¿¡¼µµ ±è ¼¾ÅÍÀå º»ÀÎÀº ½Ã±ÝÄ¡¸¦ ƯÈ÷ Áñ°Ü ¸Ô´Â´Ù°í ¸»Çß´Ù. ¡°Á¦ °æ¿ì¿¡´Â ÀÏ»óÀûÀÎ ½Ä´Ü¿¡¼ ½±°Ô Á¢ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½Ã±ÝÄ¡ ³ª¹°À» ÁÁ¾ÆÇÕ´Ï´Ù. ½Ã±ÝÄ¡¿¡´Â °¢Á¾ ºñŸ¹Î ¼ººÐ ¿Ü¿¡µµ Ç×»êÈ ¹°ÁúÀÎ ·çÅ×Àΰú Á¦¾ÆÅ©»êƾÀÌ ´Ù¸¥ ¾î¶² ä¼Òµéº¸´Ù dzºÎÇÏ°Ô µé¾î ÀÖ½À´Ï´Ù.¡±
±×·¯³ª ±è ¼¾ÅÍÀåÀº ¡°¾È¾ÐÀÌ ³ô¾ÆÁ® ½Ç¸í¿¡±îÁö À̸£´Â ÁúȯÀÎ ³ì³»ÀåÀÇ °æ¿ì Á÷Á¢ÀûÀ¸·Î ¾È¾ÐÀ» ³·Ãç ÁÖ´Â À½½ÄÀº ¾ø´Ù¡±¸ç ¡°´Ù¸¸ ³ëȸ¦ ÃËÁøÇÏ´Â »êÈÀÛ¿ëÀÇ ¾ïÁ¦¿¡ ÀÏÁ¤ ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ´Â Ç×»êÈ ¹°ÁúÀÌ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù´Â Á¤µµ¡±¶ó°í ¼³¸íÇß´Ù.
±è ¼¾ÅÍÀåÀº 2000³â Àü¹®ÀÇ Ãëµæ ÈÄ °ð¹Ù·Î ±è¾È°úº´¿ø ³ì³»Àå¼¾ÅÍ¿¡¼ ±Ù¹«Çϱ⠽ÃÀÛÇØ 15³â µ¿¾È ¿À·ÎÁö ³ì³»Àå°ú ¹é³»À常À» Ä¡·áÇÏ°í ÀÖ´Â ÀÌ ºÐ¾ßÀÇ Áß°ßÀÌ´Ù. ±×µ¿¾È ±è¾È°úº´¿ø Áø·áºÎÀåÀ» ¿ªÀÓÇßÀ¸¸ç, Çѱ¹³ì³»ÀåÇÐȸ º¸ÇèÀÌ»ç µîÀ» ¸Ã¾Æ ±¹³» ³ì³»Àå Ä¡·á¿Í ¿¬±¸ ¹ßÀüÀ» À§ÇØ ³ë·ÂÇØ ¿Ô´Ù. ³ì³»Àå ºÐ¾ß Áß¿¡¼ ƯÈ÷ Á¤»ó¾È¾Ð ³ì³»Àå¿¡ ¸¹Àº °ü½ÉÀ» °®°í Ä¡·á¿Í ¿¬±¸¸¦ ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÇÑÆí ±è¾È°úº´¿ø ³ì³»Àå¼¾ÅÍ´Â ±è ¼¾ÅÍÀåÀ» ÇʵηΠÀü¹®ÀÇ 8¸í, °£È£ºÎ 10¸í, °Ë»çºÎ 3¸í, °Ë¾ÈºÎ 2¸í, ¿ø¹«ºÎ 4¸íÀÇ Á÷¿øÀÌ È¯ÀÚ Áß½ÉÀÇ Áø·á ¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¼¾ÅÍ´Â ¿¬Æò±Õ 3¸¸5000¿© ¸íÀÇ ³ì³»Àå ¿Ü·¡È¯ÀÚ¿¡°Ô 1¸¸3000¿© °ÇÀÇ ¸Á¸·½Å°æ¼¶À¯Ãþ°Ë»ç, 1¸¸1000¿© °ÇÀÇ ½Ã¾ß°Ë»ç¸¦ ½ÃÇàÇÏ´Â µî ±× ¾î´À ¾È°úº´¿øº¸´Ùµµ dzºÎÇÑ ÀÓ»ó°æÇèÀ» º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
<´ç±Ù>
ÁÖȲºû »ö¼Ò °¡¿îµ¥ ¸ö¿¡ Èí¼öµÅ ºñŸ¹Î A·Î ÀüȯµÇ´Â º£Å¸Ä«·ÎƾÀÌ ¾à 60£¥¸¦ Â÷ÁöÇÏ°í ÀÖ´Ù. º£Å¸Ä«·ÎƾÀÇ Ä«·ÎƾÀº ´ç±ÙÀÇ ¿µ¾î¸íÀΠij·µ(carrot)¿¡¼ ³ª¿Ô´Ù. ´ç±Ù ƯÀ¯ÀÇ »ö»ó ¿ª½Ã º£Å¸Ä«·ÎƾÀ¸·Î ÀÎÇÑ °ÍÀÌ´Ù. ÀÌó·³ ºñŸ¹ÎA°¡ dzºÎÇϱ⠶§¹®¿¡ ´ç±ÙÀº ÀÏÂġ ¡®´«ÀÇ º¸¾à¡¯À¸·Î ¸í¼ºÀ» ¾ò¾î ¿Ô´Ù. ±× ¿Ü¿¡µµ ´ç±Ù¿¡´Â Ä®½·°ú Ä®·ý, ¸¶±×³×½·, ¼¿·¹´½ µî ¸ö¿¡ ÀÌ·Î¿î ¹«±âÁúÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù. ´ç±ÙÀÇ ¼¿·¹´½µµ °·ÂÇÑ Ç×»êÈ ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù.
<ºí·çº£¸®>
ºí·çº£¸®¿¡´Â ½Ã·Â¿¡ ÁÁÀº ¾ÈÅä½Ã¾Æ´ÑÀÌ Æ÷µµº¸´Ù 30¹è ÀÌ»ó ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù. ºí·çº£¸®°¡ ¡®´«¿¡ ÁÁ´Ù¡¯´Â À̾߱â´Â Á¦2Â÷ ¼¼°è´ëÀü Áß¿¡ ¿µ±¹ °ø±ºÀÇ Á¶Á¾»ç°¡ »§¿¡ ºí·çº£¸®¸¦ »§ µÎ²²¸¸Å ¹ß¶ó ¸ÔÀº °á°ú ¡°Èñ¹ÌÇÑ ºû ¼Ó¿¡¼µµ ¹°Ã¼°¡ Àß º¸¿´´Ù¡±¶ó´Â Áõ¾ð¿¡¼ À¯·¡ÇÑ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ¾ÈÅä½Ã¾Æ´ÑÀº ºûÀÇ ÀÚ±ØÀ» ³ú·Î Àü´ÞÇØ ¹°Ã¼°¡ º¸ÀÌ°Ô ÇÏ´Â ·Îµ½½Å ÀçÇÕ¼º ÀÛ¿ëÀ» ÃËÁøÇÑ´Ù. ´ç´¢º´¿¡ ±âÀÎÇÑ ¸Á¸·¿°°ú ¹é³»Àå ¿¹¹æ¿¡ À¯È¿ÇÏ´Ù.
<´ÄÀº È£¹Ú>
È£¹ÚÀº »ý°ú¿¡´Â ºñŸ¹Î A°¡ ÀûÀ¸³ª ¼÷°ú¿¡´Â ¾à 1000IU°¡ µé¾î ÀÖ´Ù. ºñŸ¹ÎA°¡ ¾ß¸ÍÁõ, ¾È±¸°ÇÁ¶Áõ, °¢Áú¿¬ÈÁõ µî °¢Á¾ ´« °Ç°¿¡ ÁÁ´Ù´Â °ÍÀº ÀÌ¹Ì À¯¸íÇÑ »ç½ÇÀÌ´Ù. ºñŸ¹Î A´Â ¸é¿ª°úÁ¤À» ÀÚ±Ø, ÁõÁø½ÃÅ°´Âµ¥ ±×·Î ÀÎÇØ Ç×¾Ï È¿°ú, ¹éÇ÷±¸ ±â´É °È, Ç×ü¹ÝÀÀÀ» ÃËÁø½ÃŲ´Ù. È£¹Ú¿¡ dzºÎÇÑ ·çÅ×ÀÎ ¿ª½Ã ´«¿¡ Àý´ëÀûÀ¸·Î ÁÁÀº ¼ººÐÀÌ´Ù. ±× ¿Ü È£¹Ú¿¡´Â Æ÷µµ´çÀÇ Àü±¸Ã¼ÀÎ ´çÁúÀÌ Ç³ºÎÇÏ°í ½ÄÀ̼¶À¯µµ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ¾î ¼Òȱâ´ÉÀÌ ¾àÇÑ »ç¶÷¿¡°Ô ¸¹ÀÌ ±ÇÇØÁø´Ù.
<½Ã±ÝÄ¡>
ºñŸ¹Î A¿Í C°¡ dzºÎÇÏ°Ô µé¾î ÀÖ´Ù. È°¼º»ê¼Ò Á¦°Å È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¶Ç Á¦¾ÆÅ©»êƾÀº ´«ÀÇ ¸Á¸· ºÎÀ§¿¡ ÀÖ´Â Ç×»êȹ°Áú·Î Àڿܼ±°ú û»ö±¤¿¡ ³ëÃâµÅ »ý±â´Â È°¼º»ê¼Ò¸¦ Èí¼öÇÏ°í ³ëÈ¿¡ µû¸¥ ¹é³»ÀåÀ» ¿¹¹æÇØ ÁØ´Ù. ·çÅ×Àεµ dzºÎÇѵ¥ ÀÌ ¼ººÐÀº ½Ã·ÂÀ» À¯ÁöÇÏ´Â ¸Á¸·ÀÇ ÀÛÀº ºÎÀ§ÀΠȲ¹Ý¿¡ ÁýÁß ºÐÆ÷µÅ ÀÖÀ¸¸ç, ºÎÁ·ÇÒ °æ¿ì Ȳ¹Ýº¯¼ºÀ¸·Î ¹ßÀüÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ½Ã±ÝÄ¡¿¡´Â ÀÌ ¿Ü¿¡µµ ¿±»ê, öºÐ, Ä®½·, Çʼö¾Æ¹Ì³ë»ê µî ´Ù¾çÇÑ ¿µ¾ç¼Ò°¡ µé¾î ÀÖ´Ù.
ÀÌ°æÅà ±âÀÚ ktlee@munhwa.com