¹®È­ÀϺ¸

µÚ·Î°¡±â
°Ë»ö/¸Þ´º
°Ë»ö
¸Þ´º
¹®È­

ÃÊÄݸ´ÀÇ À¯·¡¿Í ¿ÀÇØ

  • ÀÔ·Â 2017-08-29 14:19
´ñ±Û 0 ÆùÆ®

photoÀ̹ÌÁö Å©°Ôº¸±â


ÃÊÄݸ´(chocolate)Àº ¼÷¼ºÇÑ Ä«Ä«¿À ÄáÀ» ººÀº µÚ °¥¾Æ¼­ ÄÚÄÚ¾Æ ¹öÅ͸¦ È¥ÇÕÇÏ°í ¼³ÅÁ µîÀ» ³Ö¾î ¸¸µç °¡°ø½ÄÇ°À¸·Î ¿µ¾ç°¡°¡ ³ô°í, Áö¹æµµ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. Ä«Ä«¿À³ª¹«´Â 25~57°³ÀÇ ·°ºñ°ø ¸ð¾ç ¿­¸Å¿¡ Çâ±â´Â ¾øÁö¸¸ Èñ°í ¹àÀº ³ë¶õ»öÀ» ¶ì´Â ²ÉÀ» ÇÇ¿î´Ù. ÀÌ ¿­¸Å ¼ÓÀÇ ¾¾°¡ ¹Ù·Î Ä«Ä«¿À ÄáÀÌ´Ù. ÃÊÄݸ´Àº 2600³â Àü ¸¶¾ß¹®¸íÀÇ ¹ß»ýÁöÀÎ Á߾ӾƸ޸®Ä«¿¡¼­ À½·á·Î ¸¶¼Ì´ø °ÍÀÌ ±× ±â¿øÀÌ´Ù. Ä«Ä«¿À ¿øµÎÀÇ ¿ø»êÁö´Â ³²¾Æ¸Þ¸®Ä« ¾Æ¸¶Á¸°­ À¯¿ª°ú º£³×¼ö¿¤¶ó ¿À¸®³ëÄÚ°­ À¯¿ªÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÀ¸¸ç ¸ß½ÃÄÚ ¿øÁֹεéÀÌ À½·á¿Í ¾à¿ëÀ¸·Î ±ÍÇÏ°Ô ¿©°Ü È­Æó·Îµµ »ç¿ëÇß´Ù°í ÇÑ´Ù. ÄÝ·³¹ö½º°¡ óÀ½À¸·Î ÄÚÄÚ¾Æ ÄáÀ» ½ºÆäÀÎ ¿Õ¿¡°Ô ¹ÙÃÄ À¯·´¿¡ ¼Ò°³ÇßÁö¸¸ ³Î¸® Æ۶߸° °ÍÀº 17¼¼±â Áß¹Ý ¿¡¸£³­ ÄÚ¸£Å×½º¿´´Ù. 19¼¼±â ÃÊ ³×´ú¶õµåÀÎ ÆÇ ÇÏ¿ìÅÙÀÌ Áö¹æºÐÀ» ¾ÐÂøÇÏ°í ¼³ÅÁÀ» È¥ÇÕÇØ °íÇüÈ­¿¡ ¼º°øÇÔÀ¸·Î½á Áö±Ý°ú °°Àº ÃÊÄݸ´ ¸ð¾çÀ» ¸¸µé¾î³Â´Âµ¥ ¹ÐÅ©ÃÊÄݸ´Àº 1876³â ½ºÀ§½ºÀÎ ´Ù´Ï¿¤ ÇÇÅͽº°¡ ¸¸µé¾ú´Ù. ÃÊÄݸ´Àº °¡°ø¼ºÇüÀÌ ½±°í ¹«¾ùÀÌµç ¼Ó¿¡ ³ÖÀ» ¼ö°¡ ÀÖ¾î Á¾·ùµµ ´Ù¾çÇÏ´Ù. ÃÊÄݸ´Àº Ä«Ä«¿À ¸Å½ºÀÇ ÇÔ·®¿¡ µû¶ó ´ÙÅ©, ¹ÐÅ©, È­ÀÌÆ®ÃÊÄݸ´À¸·Î ±¸ºÐµÈ´Ù. ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ¹ýÀû ºÐ·ù´Â Àç·á¿¡ ÀÇÇÑ °ÍÀε¥ ¡®ÃÊÄݸ´¡¯Àº ÄÚÄھưíÇüºÐ 35% ÀÌ»ó(ÄÚÄھƹöÅÍ 18% ÀÌ»ó, ¹«Áö¹æ ÄÚÄھưíÇüºÐ 14% ÀÌ»ó)ÀÎ °ÍÀ» ¸»ÇÑ´Ù. ÄÚÄÚ¾Æ °íÇüºÐ ÇÔ·®¿¡ µû¶ó ¡®½ºÀ§Æ®ÃÊÄݸ´¡¯(30% ÀÌ»ó), ¡®¹ÐÅ©ÃÊÄݸ´¡¯(25% ÀÌ»ó)À¸·Î ³ª´µ¸ç ¡®È­ÀÌÆ®ÃÊÄݸ´¡¯Àº ÄÚÄھƹöÅÍ 20% ÀÌ»ó, À¯°íÇüºÐ(¿ìÀ¯¿¡¼­ ¼öºÐÀ» Á¦°ÅÇÑ ³ª¸ÓÁö) 14% ÀÌ»óÀ» ¸»ÇÑ´Ù.

¸ð¾çÀ¸·Î ºÐ·ùÇÏ¸é ¡®ÆÇÃÊÄݸ´¡¯ÀÌ °¡Àå ÀϹÝÀûÀε¥ 1830³âºÎÅÍ À¯·´¿¡¼­ ¸ôµùÀÌ ±â¼úÀûÀ¸·Î °¡´ÉÇØÁö¸é¼­ ´Ü´ÜÇÑ ÆÇÇü ¸ð¾çÀ¸·Î ¸¸µé¾îÁ³´Ù. ÆÇÇüÃÊÄݸ´Àº õ¿¬ÃÊÄݸ´¿¡ °³¾Ï, ¾Æ¸óµå, Æ¢±ä ½Ò, ¾Æ¸óµå ¹ÝÁ× µîÀ» ³Ö¾î ±× Á¾·ù°¡ ´Ù¾çÇÏ´Ù. Ç㽬ÃÊÄݸ´, °¡³ªÃÊÄݸ´ÀÌ ´ëÇ¥ÀûÀÌ´Ù. ¡®½©ÃÊÄݸ´¡¯Àº ÃÊÄݸ´À» Ʋ¿¡ ³Ö°í °Ñ(shell)À» ¸¸µé¾î ±× ¼Ó¿¡ Å©¸², Àë, ³ÊÆ®·ù, °úÀÏ µîÀ» ³Ö¾î ÃÊÄݸ´ ¶Ñ²±À» ¾º¿î °ÍÀÌ´Ù. ¡®ÇÒ·ÎÃÊÄݸ´¡¯Àº ¾ÈÀÌ ºñ¾î ÀÖ´Â ÃÊÄݸ´À¸·Î ÀÎÇü, µ¿¹°, ¾Ë µîÀÇ ÇüŸ¦ ÇÑ °ÍÀÌ´Ù. ¡®ÆÒ¿öÅ©ÃÊÄݸ´¡¯Àº ȸÀü¼Ü ¾È¿¡¼­ Á᫐ ºÎºÐÀÌ µÇ´Â ³ÊÆ®·ù³ª ĵµð·ù¿¡ ÃÊÄݸ´À» ³Ö¾î ¸¸µç ¾Ë°»ÀÌ ÇüÅÂÀÇ ÃÊÄݸ´À¸·Î ¡®M&M¡¯s ÃÊÄݸ´¡¯ÀÌ ´ëÇ¥ÀûÀÌ´Ù.

¡®´ÙÅ©ÃÊÄݸ´¡¯Àº ÀûÆ÷µµÁÖ, ³ìÂ÷, È«Â÷º¸´Ùµµ Ç×»êÈ­ ¹°ÁúÀÎ Æú¸®Æä³î, Çö󺸳ëÀ̵尡 ´õ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖÀ¸¸ç ¿¹Àü ½ºÆäÀο¡¼­´Â ÇÇ·Î ÇؼÒ, °­Àå, ¿µ¾ç µîÀÇ È¿´ÉÀ» º¸±â À§ÇØ ¸¹ÀÌ ¸Ô¾ú´Ù°í ÇÑ´Ù. ±×·¯³ª ´Ù·®ÀÇ Ä«ÆäÀÎÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î ¾ÈÀü¹®Á¦°¡ Á¦±âµÇ°í ÀÖ´Ù.

ÃÖ±Ù¿¡´Â Ä«ÆäÀÎ ¿Ü¿¡µµ À¯Åë±âÇÑ À§¹ÝÀ̳ª ºñÀ§»ýÀûÀΠȯ°æ¿¡¼­ Á¦Á¶µÇ´Â µî ºÎÁ¤ÀûÀÎ ´º½ºµµ °£°£ÀÌ º¸µµµÈ´Ù. ±×Áß¿¡¼­µµ ƯÈ÷ À¯Åë±âÇÑ °æ°ú Á÷Àü °úÀÚ µî¿¡ ¿ø·á·Î Àç»ç¿ëµÇ´Â ¹®Á¦°¡ Å©°Ô ºÒ°ÅÁ® ÀÖ´Ù. ÀÌ°ÍÀº ¹°·Ð ÇÕ¹ýÀÌÁö¸¸ ¾ÈÀü¹®Á¦°¡ µû¶ó´Ù´Ï±â ¶§¹®¿¡ °ÆÁ¤½º·´´Ù.

À¯»çÇÑ »ç°ÇÀ¸·Î 2014³â 10¿ù À¯Åë±âÇÑÀÌ ÇÏ·ç ³²Àº ³Ãµ¿ ´ßÀ» Æ¢°Ü ÀçÆ÷ÀåÇÑ ÈÄ À¯Åë±âÇÑÀ» 1³â ¿¬ÀåÇÑ ¾÷ü°¡ º¸µµµÈ ¹Ù ÀÖÀ¸³ª Àû¹ýÇÑ °ÍÀ̶ó ó¹ú¹ÞÁö ¾Ê¾Ò´Ù°í ÇÑ´Ù. ¿ÏÁ¦Ç°ÀÌ ¡®¿øÀç·á¡¯·Î ¾²¿© Àç°¡°øµÇ¸é À¯Åë±âÇÑ ¿¬ÀåÀÌ ÇÕ¹ýÀûÀ¸·Î °¡´ÉÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÃÊÄݸ´ÀÇ ¹Ì»ý¹° ¹®Á¦´Â °ÆÁ¤ÇÏÁö ¾Ê¾Æµµ µÇÁö¸¸ Áö¹æÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº ½ÄÇ°À̶ó »êÆа¡ ¹®Á¦½ÃµÈ´Ù. À¯Åë±âÇÑÀÌ ÀÓ¹ÚÇÑ ÃÊÄݸ´ÀÌ ´Ù¸¥ °¡°ø½ÄÇ°ÀÇ ¿ø·á·Î Àç»ç¿ëµÈ´Ù¸é ÁÖÀÇÇØ¾ß Çϸç Á¶¼ÓÇÑ ´ëÃ¥ ¸¶·ÃÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù°í »ý°¢ÇÑ´Ù.

Áß¾Ó´ë ½ÄÇ°°øÇкΠ±³¼ö

ÀÌ ±â»ç¸¦ Ä£±¸µé°ú °øÀ¯ÇØ º¸¼¼¿ä.

°¡Àå ¸¹ÀÌ º» ´º½º
¾È³» ¹öÆ°

ÃÖ±Ù 12½Ã°£³»
°¡Àå ¸¹ÀÌ º» ´º½º

¹®È­ÀϺ¸ ÁÖ¿ä´º½º
<em class='label'>[¼Óº¸]</em> °ø¼öó, ¡®Ã¤»óº´ »ç°Ç¡¯ ±è°èȯ Çغ´´ë »ç·É°ü ¼Òȯ
[¼Óº¸] °ø¼öó, ¡®Ã¤»óº´ »ç°Ç¡¯ ±è°èȯ Çغ´´ë »ç·É°ü ¼Òȯ ¡®Ã¤»óº´ »ç¸Á »ç°Ç ¼ö»ç¿Ü¾Ð ÀÇȤ¡¯ÀÇ ÇÙ½É ÇÇÀÇÀÚ Áß ÇѸíÀÎ ±è°èȯ Çغ´´ë»ç·É°üÀÌ 4ÀÏ °íÀ§°øÁ÷ÀÚ¹üÁ˼ö»çó(°ø¼öó) Á¶»ç¿¡ Ãâ¼®Çß´Ù.4ÀÏ ¹ýÁ¶°è¿¡ µû¸£¸é °ø¼öó ¼ö»ç4ºÎ(ÀÌ´ëȯ ºÎÀå°Ë»ç)´Â À̳¯ ¡®Ã¤»óº´ »ç¸Á »ç°Ç¡¯ °ü·Ã ±è »ç·É°üÀ» ¼Òȯ Á¶»çÇß´Ù. ±è »ç·É°üÀº ÀÌÁ¾¼· Àü ±¹¹æºÎ Àå°ü, À¯ÀçÀº ±¹¹æºÎ ¹ý¹«°ü¸®°ü µî°ú ÇÔ²² ÇÙ½É ÇÇÀÇÀÚ·Î ÀÔ°ÇµÈ Àι°ÀÌ´Ù. ¾Õ¼­ °ø¼öó´Â Áö³­ 4¿ù ¸»¿¡´Â À¯ÀçÀº °ü¸®°ü, Áö³­ 2ÀÏ ¹Ú°æÈÆ Àü ±¹¹æºÎ Á¶»çº»ºÎÀå Á÷¹«´ë¸®¸¦ ºÒ·¯ ¼ö»ç ¿Ü¾Ð ÀÇȤ¿¡ °üÇÑ Á¶»ç¸¦ ÁøÇàÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù.±è »ç·É°üÀº Áö³­ÇØ 7¿ù ä»óº´ »ç¸Á ÀÌÈÄ Á¶»ç°á°ú¸¦ °æÂû¿¡ ÀÌøÇÏ·Á´Â Çغ´´ë ¼ö»ç´ÜÀÇ ¾÷¹«¸¦ ¹æÇØÇÑ ÇøÀǸ¦ ¹Þ°í ÀÖ´Ù. ´ç½Ã ¼ö»ç´ÜÀº ÀÓ¼º±Ù Àü Çغ´´ë 1»ç´ÜÀåÀ» Æ÷ÇÔÇÑ 8¸íÀ» ¾÷¹«»ó °ú½ÇÄ¡»ç ÇøÀÇ·Î °æÂû¿¡ ÀÌøÇÏ°Ú´Ù°í º¸°íÇßÁö¸¸, ±è »ç·É°üÀº À̸¦ º¸·ù¡¤Áß´ÜÇ϶ó°í Áö½ÃÇß´Ù´Â ÀÇȤÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù.ÀÌ¿¹¸° ±â
±â»ç ´ñ±Û
º»¹® ±ÛÀÚ Å©±â¸¦ Á¶ÀýÇϼ¼¿ä!

¡Ø ¾Æ·¡ ±ÛÀÚ Å©±â ¿¹½Ã¹®À» È®ÀÎÇϼ¼¿ä.

´ëÇѹα¹ ¿ÀÈĸ¦ ¿©´Â À¯Àϼ®°£ ¹®È­ÀϺ¸. º»Àο¡ ¾Ë¸ÂÀº ±ÛÀÚ Å©±â¸¦ ¼³Á¤Çϼ¼¿ä.

´Ý±â
ÁÁÀº ±â»ç´Â Ä£±¸µé°ú °øÀ¯Çϼ¼¿ä!
´Ý±â