¹®È­ÀϺ¸

µÚ·Î°¡±â
°Ë»ö/¸Þ´º
°Ë»ö
¸Þ´º
»çȸ¡®»ìÃæÁ¦ °è¶õ¡¯ ÆĹ®

Á¤ºÎ ¡°¡®DDT °è¶õ¡¯ °Ç°­¿¡ Å« ¹®Á¦ ¾ø´Ù¡± ÀáÁ¤ °á·Ð

ÀÌÇØ¿Ï ±âÀÚ
ÀÌÇØ¿Ï ±âÀÚ
  • ÀÔ·Â 2017-08-21 11:59
´ñ±Û 0 ÆùÆ®
°æºÏ 2°÷¼­ °ËÃ⡦ ±âÁØÄ¡ ÀÌÇÏ
HACCP ÀÎÁõ Á¦µµ º¸¿Ï °ËÅä


Á¤ºÎ°¡ »ìÃæ°è °è¶õ¿¡ ´ëÇØ ÀÎü À§Çؼº ¿©ºÎ¸¦ Á¶»çÇÑ °á°ú ÀÎü¿¡ Å« ¹®Á¦°¡ ¾ø´Ù°í ÀáÁ¤ °á·ÐÀ» ³»·È´Ù. ÃÖ±Ù¿¡ ģȯ°æ ³óÀå 2°÷¿¡¼­ °ËÃâµÈ µðŬ·Î·ÎµðÆä´ÒÆ®¶óŬ·Î·Î¿¡Åº(DDT) ¿ª½Ã ¼Ò·®À̾ °Ç°­À» À§ÇùÇÒ ¼öÁØÀº ¾Æ´Ï¶ó´Â ºÐ¼®ÀÌ´Ù.

Á¤ºÎÀÇ ÀÌ·¯ÇÑ ¹ßÇ¥¿¡µµ ±¹¹ÎÀû ºÒ¾È°¨Àº ´çºÐ°£ ÇؼҵDZ⠾î·Á¿ï °ÍÀ̶ó´Â Àü¸ÁÀÌ´Ù. ÀÌ¿Í °ü·Ã Á¤ºÎ´Â À̹ø »ç°ÇÀ¸·Î ¹®Á¦°¡ µå·¯³­ ¡®Ä£È¯°æ ÀÎÁõ¡¯Àº ¹°·Ð ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP¡¤Çؽç) ¿ª½Ã Á¦µµ º¸¿Ï¿¡ ³ª¼­±â·Î Çß´Ù.

21ÀÏ ³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ¿Í ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó µî¿¡ µû¸£¸é ±×µ¿¾È °è¶õ¿¡ °ËÃâµÈ ÇÇÇÁ·Î´Ò, ºñÆæÆ®¸°, ¿¡Åå»çÁ¹, Ç÷çÆä³ì¼ö·Ð µî¿¡ ´ëÇØ ÀÎü À¯ÇؼºÀ» Á¶»çÇÑ °á°ú Å« ¹®Á¦°¡ ¾ø´Ù´Â ÆÇ´ÜÀ» ³»·È´Ù. ¶Ç Ãֱ٠ģȯ°æ ³ó°¡ 2°÷¿¡¼­ °ËÃâµÈ DDT ¿ª½Ã ±âÁØÄ¡ ÀÌÇÏÀÇ ¹Ì·®ÀÎ ¸¸Å­ ¡°°Ç°­¿¡´Â Å« ¹®Á¦°¡ ¾ø´Ù¡±´Â ÀÔÀåÀÌ´Ù.

½Ä¾àó °ü°èÀÚ´Â ¡°DDT °ËÃâ·®ÀÌ ¼Ò·®À̶ó °ÆÁ¤ÇÏÁö ¾Ê¾Æµµ µÇ´Â »óȲ¡±À̶ó¸ç ¡°DDT´Â °ú°Å ¹«ºÐº°ÇÏ°Ô »ç¿ëµÆ´ø ³ó¾àÀ̾ Á÷Á¢ »ìÆ÷ÇÏÁö ¾Ê´õ¶óµµ Åä¾ç¿¡ ³²¾ÆÀÖ´Â ¼ººÐÀ» ÅëÇØ ´ßÀÇ Ã¼³»¿¡ Èí¼öµÆÀ» °¡´É¼ºÀÌ ÀÖ´Ù¡±°í ¼³¸íÇß´Ù. DDT´Â »ìÃæÁ¦·Î 2Â÷ ¼¼°è´ëÀü ´ç½Ã Àü¿°º´À» ¿Å±â´Â °ïÃæÀ» ÅðÄ¡Çϱâ À§ÇØ »ç¿ëµÇ´Ù DDT°¡ ȯ°æÀ» Æı«ÇÏ°í, ÀÎü¿¡ Èí¼öµÇ¸é ÀÌ»ó Áõ¼¼¸¦ ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ÀÌÀ¯·Î 1979³â Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î ½ÃÆÇÀÌ ±ÝÁöµÆ´Ù.

½Ä¾àó´Â À̹ø °è¶õ Æĵ¿À» ÅëÇØ µå·¯³­ HACCP ÀÎÁõ ºÎ½Ç°ú °ü·ÃÇØ Á¦µµ ¼öÁ¤¡¤º¸¿ÏÀ» ÃßÁøÇÏ°í ÀÖ´Ù. ½Ä¾àó °ü°èÀÚ´Â ¡°ÀÎÁõ Á¦µµ°¡ ±¹¹ÎÀÇ ½Å·Ú¸¦ ´Ù½Ã ¹Þ±â À§Çؼ­´Â Á¦µµ ¼öÁ¤¡¤º¸¿ÏÀÌ ÇÊ¿äÇÑ ½ÃÁ¡¡±À̶ó¸ç ¡°À̸¦ À§ÇÑ ¿¬±¸¿Í ´ëÃ¥ ¸¶·ÃÀ» °ËÅäÇÏ°í ÀÖ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.

ÇÑÆí, Á¤ºÎ´Â ÇâÈÄ ´ëÃ¥À¸·Î ¡®°è¶õ ÀÌ·Â ÃßÀûÁ¦¡¯¸¦ µµÀÔÇØ ¹®Á¦ ¹ß»ý ½Ã ¿ªÃßÀû µîÀ» ÅëÇØ ½Å¼ÓÈ÷ ´ëÀÀü°è¸¦ ±¸ÃàÇÏ°Ú´Ù´Â °èȹÀ» ¼ö¸³ÇßÁö¸¸, ¡®¼Ò ÀÒ°í ¿Ü¾ç°£ °íÄ£´Ù¡¯´Â ºñÆÇÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù.

¿À¼Û = ÀÌÇØ¿Ï ±âÀÚ parasa@munhwa.com

ÀÌ ±â»ç¸¦ Ä£±¸µé°ú °øÀ¯ÇØ º¸¼¼¿ä.

°ü·Ã±â»ç
°¡Àå ¸¹ÀÌ º» ´º½º
¾È³» ¹öÆ°

ÃÖ±Ù 12½Ã°£³»
°¡Àå ¸¹ÀÌ º» ´º½º

¹®È­ÀϺ¸ ÁÖ¿ä´º½º
¡®ÀÇÁ¤ºÎ Çϼö°ü ¾Ë¸ö ½Ã½Å »ç°Ç¡¯ÀÇ Àü¸»¡¦¾Ë°íº¸´Ï
¡®ÀÇÁ¤ºÎ Çϼö°ü ¾Ë¸ö ½Ã½Å »ç°Ç¡¯ÀÇ Àü¸»¡¦¾Ë°íº¸´Ï °æ±â ÀÇÁ¤ºÎ½Ã ÇÏõ Çϼö°ü¿¡¼­ ¾Ë¸öÀ¸·Î ¼ûÁø ä ¹ß°ßµÈ ³²¼ºÀº ÀÀ±Þ½Ç¿¡¼­ °Ë»ç¸¦ ¹Þ´ø Áß ½ÇÁ¾µÈ °ÍÀ¸·Î µå·¯³µ´Ù. ÀÌ ³²¼ºÀº ¿©ÀÇÂúÀº ÇüÆí¿¡ Ä¡¸Å µî Áöº´À» ¾Î¾Æ¿ÔÀ¸¸ç ÀÏÇÏ´ø °øÀå ÃøÀÇ Áö¿øÀ» ¹Þ¾Æ ¿ù¼¼¹æ¿¡¼­ »ýÈ°Çß´ø °ÍÀ¸·Î ÆľǵƴÙ. ¾Ë¸ö »óÅ·Π¹ß°ßµÈ ÀÌÀ¯¿¡ ´ëÇؼ­´Â Àúü¿ÂÁõÀÌ ¿À·§µ¿¾È Áö¼ÓµÇ¸é Ãß¿îµ¥µµ ¿ÊÀ» ¹þ´Â ÇൿÀÎ ¡®ÀÌ»ó Å»ÀÇ¡¯ Çö»ó¿¡ µû¸¥ °ÍÀ¸·Î °æÂûÀº ÃßÁ¤ÇÏ°í ÀÖ´Ù.5ÀÏ °æÂû¿¡ µû¸£¸é Áö³­´Þ 16ÀÏ ¾Ë¸ö »óÅ ½Ã½ÅÀ¸·Î ¹ß°ßµÈ 60´ë ³²¼º A ¾¾´Â ³²¾çÁÖ½ÃÀÇ ÇÑ °¡±¸ °øÀå¿¡¼­ ÀÏÇß´ø °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù. ÁÖº¯ÀεéÀº Ä¡¸Å µîÀ» ¾Î¾Æ¿Â A ¾¾¿¡ ´ëÇØ "A ¾¾°¡ ÁýÇÏ°í °øÀå °¡´Â ±æ¹Û¿¡ ¸ð¸¥´Ù"¸ç "¾îµð °¡¸é Áýµµ ¸ø ã¾Æ°¬´Ù"°í Áø¼úÇß´Ù.°æÂû Á¶»ç °á°ú A ¾¾´Â Áö³­ 1¿ù 27ÀÏ ÀÚ½ÅÀÌ ±Ù¹«ÇÏ´Â °øÀåÀÇ °ü°èÀÚÀÎ B ¾¾¿Í ÇÔ²² ¾÷¹«Â÷ ¿¬Ãµ±ºÀÇ ÇÑ °øÀå¿¡ °¬´Ù°¡ º¯À» ´çÇß´Ù. À̶§ A ¾¾°¡ °©Àڱ⠾²·¯Áö¸ç ¹ßÀÛ Áõ¼¼¸¦ ÀÏÀ¸Ä×°í Ȳ±ÞÈ÷ B ¾¾°¡ A ¾¾¸¦ ÀÇÁ¤ºÎ½ÃÀÇ ÇÑ º´¿ø ÀÀ±Þ½Ç·Î ¿Å°å´Ù. B ¾¾´Â A ¾¾¸¦ ÀÔ¿ø½ÃŲ ÈÄ ÁýÀ¸·Î µ¹¾Æ°¬´Ù. ±×·¯³ª A ¾¾´Â B ¾¾°¡ ¶°³ªÀÚ º´¿ø¿¡¼­ °Ë»ç¹Þ´ø Áß º´¿øºñµµ ³»Áö ¾Ê°í ´çÀÏ ¿ÀÈÄ 5½ÃÂë ½º½º·Î º´¿øÀ» ³ª¿Ô´Ù. ÀÌ°ÍÀÌ A ¾¾°¡ ÁÖ°ËÀ¸·Î ¹ß°ßµÇ±â Àü ¸¶Áö¸· ÇàÀûÀÎ °ÍÀ¸·Î °æÂûÀº ÆľÇÇß´Ù. °æÂû ÃøÀº "º´¿ø°ú Çϼö°üÀÇ °Å¸®´Â 1km Á¤µµ µÈ´Ù"¸ç "´ç½Ã Ãß¿ü´ø ³¯¾¾¸¦ »ý°¢Çغ¸¸é Ä¡¸Å Áõ»óÀÌ ÀÖ´Â A ¾¾°¡ ÁÖº¯À» ¹èȸÇÏ´Ù°¡ Çϼö°ü ¾ÈÀ¸·Î µé¾î°¬À» °¡´É¼ºÀÌ ÀÖ´Ù"°í ¸»Çß´Ù. ´Ù¸¸ A ¾¾°¡ º´¿ø¿¡¼­ Ȧ·Î ³ª¿Â µÚ B ¾¾¿Í °¡Á·¡¤ÁÖº¯ÀεéÀº ½ÇÁ¾ ½Å°í¸¦ ÇÏÁö ¾Ê¾Ò´ø °ÍÀ¸·Î ÀüÇØÁ³´Ù.¾Õ¼­ Áö³­´Þ 16ÀÏ ¿ÀÈÄ 2½Ã 40ºÐÂë ÀÇÁ¤ºÎ½Ã °¡´Éµ¿ÀÇ ÇÑ ÇÏõ Çϼö°ü¿¡¼­ ÇÏõ °ø»ç °ü°èÀÚ°¡ A ¾¾ ½Ã½ÅÀ» ¹ß°ßÇß´Ù. Ã⵿ÇÑ ¼Ò¹æ ´ç±¹°ú °æÂûÀº Çϼö°ü ÀÔ±¸·ÎºÎÅÍ 8m ¾ÈÂÊ¿¡¼­ ½Ã½ÅÀ» ÀξçÇßÀ¸¸ç ÇØ´ç ½Ã½ÅÀº ¾Ë¸ö »óÅ·ΠƯº°ÇÑ ¿Ü»óÀº ¾ø¾ú°í ºÎÆа¡ ÁøÇà ÁßÀÎ °ÍÀ¸·Î ÆľǵƴÙ.A ¾¾ÀÇ ½Ã½ÅÀ» ºÎ°ËÇÑ ±¹¸³°úÇмö»ç¿¬±¸¿øÀº "»çÀÎ ¹Ì»óÀ¸·Î Ÿ»ìÀ̶ó°í º¼ ¸¸ÇÑ Á¤È²Àº ¾ø´Ù"´Â ±¸µÎ ¼Ò°ßÀ» °æÂû¿¡ Àü´ÞÇß´Ù.ÀÓÁ¤È¯ ±â
±â»ç ´ñ±Û
º»¹® ±ÛÀÚ Å©±â¸¦ Á¶ÀýÇϼ¼¿ä!

¡Ø ¾Æ·¡ ±ÛÀÚ Å©±â ¿¹½Ã¹®À» È®ÀÎÇϼ¼¿ä.

´ëÇѹα¹ ¿ÀÈĸ¦ ¿©´Â À¯Àϼ®°£ ¹®È­ÀϺ¸. º»Àο¡ ¾Ë¸ÂÀº ±ÛÀÚ Å©±â¸¦ ¼³Á¤Çϼ¼¿ä.

´Ý±â
ÁÁÀº ±â»ç´Â Ä£±¸µé°ú °øÀ¯Çϼ¼¿ä!
´Ý±â