만삼(蔓蔘)은 우리나라 지리산, 중부 지방, 북부 지방의 해발 700m 이상 깊은 산지의 숲 속 그늘에서 자생한다. 예로부터 만삼은 더덕과 같은 약효가 있다 하여 ‘참더덕’이라 불렸다.
만삼은 부작용과 독성이 없어 식용, 약용, 관상용으로 가치가 높다. 꽃과 줄기는 비빔밥에 넣어 먹는다. 어린 순과 뿌리는 끓는 물에 살짝 데쳐서 나물로 먹는다.
만삼을 약초로 쓸 때는 잎사귀가 완전히 마른 후인 늦가을부터 입춘 전까지 채취하여 반응에서 말려야 한다. 한방에서는 뿌리를 만삼이라 부른다. 거담 작용이 있어 주로 비위허약, 식욕부진, 신체허약, 기혈부족, 천식, 편도선염·인후염·거담에 다른 약재와 처방한다. 민간에서 저혈압으로 인한 어지럼증이나 비위가 약해 헛구역질하는 데에 썼다. 기력이 부족할 때는 만삼의 뿌리를 달여 먹었다. 산모의 산전 산후 보약으로 썼다. 만삼의 꽃과 줄기에서 내뿜는 향이 좋기 때문에 아파트 베란다나 집 주변에 심으면 좋다.
정구영 한국토종약초나무연구회장
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[속보]윤 대통령, 동남아 3국 순방 출국…한동훈은 선거 지원하느라 환송장 못 나와
윤석열 대통령이 필리핀·싱가포르 국빈 방문과 라오스에서 열리는 아세안(ASEAN·동남아시아국가연합) 정상회의 참석을 위해 6일 출국했다.윤 대통령과 부인 김건희 여사는 이날 오전 경기 성남시 서울공항에서 대통령 전용기인 공군 1호기 편으로 순방길에 올랐다.이날 서울공항에 국민의힘에서는 추경호 원내대표가, 정부에서는 이상민 행정안전부 장관과 김홍균 외교부 제1차관 등이 나와 윤 대통령을 배웅했다. 대통령실에서는 정진석 비서실장과 성태윤 정책실장, 홍철호 정무수석이 환송했다.그러나 한동훈 국민의힘 대표는 부산 금정구청장 보궐선거 지원 유세를 하고 있어 이날 환송장에는 나오지 않았다. 윤 대통령은 남색 정장에 회색 넥타이 차림으로 나와 환송 인사들과 악수를 했다. 윤 대통령은 이상민 장관의 등을 두들기며 격려하기도 했다.윤 대통령은 공군 1호기에 올라 손을 흔들며 인사했고, 김 여사는 고개를 숙여 인사했다.윤 대통령은 이날 오후 첫 방문지인 필리핀에서 한국전 참전 기념비에 헌화하고, 동포 만찬 간담회에 참석한다.7일에는 페르디난드 마르코스 필리핀 대통령과 정상회담을 열어 양국 관계 강화 방안에 대해 폭넓게 협의할 예정이다.오남석 기
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