À̹ÌÁö Å©°Ôº¸±â Å©¸®½º¸¶½º »§ ½´Åç·». ½´Åç·»Àº Å©¸®½º¸¶½º¸¦ ¸î ÁÖ ¾ÕµÎ°í ¸¸µé¾î Å©¸®½º¸¶½º¿¡ À̸£´Â ÁÖ¸»¸¶´Ù ¾ã°Ô ½ä¾î ³ª´² ¸Ô´Â´Ù. ¾ã°Ô ½ä¾î³½ ´Ù¾çÇÑ Á¾·ùÀÇ ½´Åç·». »§¿¡ ¼³ÅÁ¿¡ ÀýÀÎ °úÀÏ°ú ´Ù¾çÇÑ °ß°ú·ù, Çâ½Å·á µîÀ» ³Ö¾ú´Ù.
¡á »§¿äÁ¤ÀÇ ¼¼»óÀÇ ¸ðµç µðÀúÆ® - µ¶ÀÏ ¡®½´Åç·»¡¯
Çѱ¹¿¡¼ Å©¸®½º¸¶½º ½ÃÁð¿¡ ºÒƼ³ª°Ô Æȸ®´Â Å©¸®½º¸¶½º »ýÅ©¸² ÄÉÀÌÅ©. ½ÃÁðÀ» ¸ÂÀÌÇϸé Á¦°úÁ¡ ¿Üº®¿¡ ÄÉÀÌÅ© ¹Ú½º¸¦ Â÷°îÂ÷°î ½×¾Æ µÎ°í ÆǸŸ¦ ÇÒ Á¤µµ·Î ´ë±¹¹Î Å©¸®½º¸¶½º ÇʼöÅÛÀ¸·Î ÀÚ¸® Àâ¾Ò½À´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÀÌ ¶ß°Å¿î Àα⸦ ¸ØÃß°Ô ÇÑ »õ·Î¿î µðÀúÆ®°¡ ¸î ³â ÀüºÎÅÍ µîÀåÇϱ⠽ÃÀÛÇß½À´Ï´Ù. ¹Ù·Î µ¶ÀÏ µå·¹½ºµ§¿¡¼ ½ÃÀÛµÈ ½´Åç·»(stollen)À̶ó´Â À̸§ÀÇ Å©¸®½º¸¶½º »§ÀÔ´Ï´Ù.
¸Å³â 3¡4t¿¡ ´ÞÇÏ´Â ¾öû³ Å©±â¿Í ¹«°ÔÀÇ ½´Åç·»À» ¼ö·¹¿¡ ¿Ã·Á µå·¹½ºµ§ ±¤Àå¿¡¼ ÆÛ·¹À̵带 ÇÏ´Â ¿Ü½Å º¸µµ¸¦ ºÃ´ø ±â¾ïÀÌ ³³´Ï´Ù. ¸Å³â 11¿ù ¸»¿¡¼ 12¿ù ÃÊ°¡ µÇ¸é Çѱ¹ÀÇ »§Áý¿¡¼µµ ª°Ô´Â 2°³¿ù ±æ°Ô´Â 1³âÀ» ¸®Å¥¸£¿¡ Àý¿© µÐ ¸»¸° °úÀϵéÀ» ²¨³» Àڽŵ鸸ÀÇ °³¼ºÀ» ´ãÀº ½´Åç·»À» ¼±º¸ÀÌ°ï ÇÕ´Ï´Ù. 10¿© ³â Àü¸¸ Çصµ ½´Åç·»À» ¸¸µé´ø »§ÁýÀÌ ÇÑ ¼Õ¿¡ ²ÅÈú Á¤µµ¿´½À´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÀÌÁ¦´Â ½´Åç·»À» ½±°Ô ±¸ÀÔÇÏ°í, ¿©·¯ °÷ÀÇ Á¦Ç°À» ±¸ÀÔÇØ ¸ÀÀ» ºñ±³ÇØ°¡¸ç Áñ±â´Â ¹®È±îÁö »ý°Ü³µ½À´Ï´Ù.
µ¹ÀÌÄѺ¸¸é 10¿© ³â µ¿¾È Çظ¶´Ù ½´Åç·»À» ¸®ºäÇÏ°í ±â»ç·Î ³»º¸³¾ ¸¸Å Çѱ¹ÀÇ ½´Åç·» ¹®È¿¡ ´ëÇØ ÁýÁßµµ ³ôÀº ½Ã¼±À¸·Î ¹Ù¶óº¸°í ÀÖ¾ú½À´Ï´Ù. ÀÛ³â 12¿ù¿¡´Â ÀÛÀº Ä¿¹Â´ÏƼ¸¦ ¸¸µé¾î 32Á¾ÀÇ ½´Åç·» 80°³¸¦ ÁغñÇØ ¼Ò¹É¸®¿¡°¡ ¼±Á¤ÇÑ ÇÁ¶û½º Áã¶ó Áö¿ªÀÇ µðÀúÆ® ¿ÍÀΰú ÇÔ²² Æä¾î¸µÇÏ´Â Çà»ç¸¦ ÁøÇàÇϱ⵵ Çß½À´Ï´Ù.
½´Åç·»ÀÌ ¿Ö Çѱ¹¿¡¼ Å©¸®½º¸¶½º ½ÃÁð¿¡ Å« Àα⸦ ±¸°¡ÇßÀ»±î¿ä? Àú´Â ´Ü¿¬ º¸Á¸¼º°ú ¼±¹°¿¡ ¿ëÀÌÇÑ Á¦Ç°ÀÇ Æ¯¼ºÀÌ Å« ¸òÀ» Çß´Ù°í »ý°¢ÇÕ´Ï´Ù. ½´Åç·»Àº Áß¼¼½Ã´ë µ¶ÀÏ¿¡¼ºÎÅÍ ½ÃÀÛµÈ ¿À·£ ¿ª»ç¸¦ °¡Áö°í ÀÖ°í ±× Çüŵµ Á¡Á¡ È·ÁÇØÁ³½À´Ï´Ù. ½´Åç·»Àº ¼³ÅÁ°ú ¸®Å¥¸£¿¡ ÀýÀÎ °úÀÏ°ú °úÀÏ ²®Áú, ¾Æ¸óµå¿Í ³Ó¸Æ, Ä«´Ù¸ö, ½Ã³ª¸ó µîÀÇ Çâ½Å·á¸¦ ³Ö¾î ¸¸µç ´Ü´ÜÇÑ ÇüÅÂÀÇ »§À¸·Î Å©¸®½º¸¶½º¸¦ ¸î ÁÖ ¾ÕµÎ°í ¸¸µé¾î¼ Å©¸®½º¸¶½º¿¡ ´Ù´Ù¸£´Â ÁÖ¸»¸¶´Ù Áß°£ºÎÅÍ ¾ã°Ô ½ä¾î ³ª´² ¸Ô½À´Ï´Ù. Áß¼¼½Ã´ëÀÇ ¿øÇüÀº Áö±Ý°ú ºñ±³ÇØ ÈξÀ °£´ÜÇÑ ±¸¼ºÀ¸·Î ¹Ð°¡·ç¿Í ¹°, È¿¸ð·Î ¸¸µé¾î °¡³ÇÑ °¡Á¤¿¡¼ Å©¸®½º¸¶½º¸¦ ÃູÇÏ¸ç ¸¸µé¾î ¸Ô´Â »§À¸·Î Ãâ¹ßÇß½À´Ï´Ù. È´ö¿¡ ±¸¿ö³½ ±â±³ ¾ø´Â µ¢¾î¸® »§¿¡ ³ìÀÎ ¹öÅ͸¦ ¹Ù¸£°í ¼³ÅÁÀ̳ª ½´°¡ÆÄ¿ì´õ¸¦ µÎÅùÇÏ°Ô ¹ß¶ó º¸Á¸¼ºÀ» ³ô¿© ¿À·£ ±â°£ ½Ç¿Â¿¡ º¸°üÀÌ °¡´ÉÇÑ ¹«´øÇÑ »§À» ¿Ï¼ºÇÑ °ÍÀÔ´Ï´Ù.
½´Åç·»ÀÇ Á¾·ùµµ ÆÄ°íµé¸é ´Ù¾çÇÕ´Ï´Ù. ¿ì¸®³ª¶óó·³ ´Ü¼øÈ÷ ¸¶ÁöÆÇ(¾Æ¸óµå ÆäÀ̽ºÆ®¿Í ¼³ÅÁÀ¸·Î ¸¸µç ÆäÀ̽ºÆ®)À» ¼Ó¿¡ ³Ö°í, ³ÖÁö ¾Ê°íÀÇ ±¸ºÐÀ» ³Ñ¾î¼ µ¶ÀÏ¿¡¼´Â ¹Ð°¡·ç ´ëºñ ÀÏÁ¤·®ÀÇ ¾Æ¸óµå³ª °ß°ú·ù¸¦ ³ÖÀº ½´Åç·», ¾ç±Íºñ ¾¾¾ÑÀ̳ª ÄÚƼÁö Ä¡Á Ä¿µå¸¦ ³ÖÀº ½´Åç·» µî ´Ù¾çÇÏ°Ô ¹ßÀüÇØ ¿Ô½À´Ï´Ù.
±¸ÀÔÇؼ ¹Ù·Î ¸Ô±âº¸´Ù´Â ¼´ÃÇÑ ±â¿Â¿¡¼ 2¡4ÁÖ°¡·® ¼÷¼º ÈÄ¿¡ ¸Ô´Â ½´Åç·»ÀÇ ¸ÀÀ» ÃÖ°í·Î Ĩ´Ï´Ù. º¸Åë Çѱ¹¿¡¼´Â Ä¿Çdzª ¿ÍÀΰúÀÇ Æä¾î¸µÀ» ÃßõÇÏ°ï ÇÏÁö¸¸, ¹ÌÁö±ÙÇÑ µ¶ÀÏÀÇ Èæ¸ÆÁÖ¿Í °çµé¿© ¸Àº¸´Â ¹æ¹ýµµ ÃßõÇÕ´Ï´Ù. ´ÞÄÞÇÏ°Ô Àý¿©Áø °úÀÏ, °í¼ÒÇÑ °ß°ú·ù°¡ ³ª¸¥ÇÏ°Ô ÀԾȿ¡¼ ÆÛÁö¸é¼ º¹ÇÕÀûÀÎ ¸ÀÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¿ÃÇØ´Â ½´Åç·»ÀÇ °Åħ¾ø´Â Àα⸦ ³ª´² °¡Áú ÀÌÅ»¸®¾È Å©¸®½º¸¶½º »§ÀÎ Æij×Åä³×ÀÇ µîÀåµµ ½É»óÄ¡ ¾ÊÀº ºÐÀ§±âÀÔ´Ï´Ù. ´ÙÀ½ ÁÖ¿¡´Â Å©¸®½º¸¶½º ºÐÀ§±â¸¦ ºÏµ¸À» ¸¸ÇÑ Æij×Åä³×¿¡ ´ëÇÑ À̾߱â·Î ã¾ÆºË°Ú½À´Ï´Ù.
±èÇýÁØ Çªµå ÄÜÅÙÃ÷ µð·ºÅÍ