¡á ÀÌ¿ì¼®ÀÇ Çªµå·ÎÁö - °úÀÏ
³ª¹«¡¤Ç®¡¤³ÕÄð¿¡¼ ³ª´Â °úÀÏ
µþ±â¡¤Âü¿Ü µîÀº °úä·Îµµ ºÐ·ù
½Ã°í ´Ü¸À¿¡ ƯÀ¯ÀÇ Çâ °¡Á®
¼³ÅÁ µî Á¶¹Ì·á ´ë½Å ³Ö±âµµ
ÆÄÀξÖÇÃÀº ÇÇÀÚ³ª ººÀ½¹ä¿¡
¹è´Â ±¹¼ö¿¡ ¿Ã·Á °¨Ä¥¸À ´õÇØ
¸Å½Ç Àå¾ÆÂî,ÀϺ»µµ½Ã¶ô ÇʼöÇ°
¿Ã¸®ºê´Â À¯·´ÀÎ À̸§¿¡ ¾²±âµµ
À̹ÌÁö Å©°Ôº¸±â ¿ÞÂÊ »çÁøºÎÅÍ ¹öÅÍ °°Àº Áú°¨ÀÇ °úÀÏ ¾Æº¸Ä«µµ°¡ µé¾î°£ ¸ß½ÃÄÚ Åäµµ½º ŸÄÚ, ¹è Á¶°¢À» ±¹¼ö ²Ù¹Ì À§¿¡ ¾ñ¾î ³»´Â ¸·±¹¼ö, ¾Æº¸Ä«µµ¸¦ ³Ö°í ¸»¾Æ³½ ±è¹ä.
¾ÆÁÖ ¿À·¡ ÀüºÎÅÍ Àηù´Â ´Ù¸¥ µ¿¹°µéó·³ ¿¸Å¸¦ ½Ä·®À¸·Î »ï¾Ò´Ù. °í±â¿Í °î¹°Àº ±¸Çϱ⠳ì·ÏÁö ¾Ê¾ÒÁö¸¸ ¿¸Å´Â ÁÖº¯¿¡¼ ÈξÀ ½±°Ô ãÀ» ¼ö ÀÖ¾ú´Ù. Áö±Ýµµ ¿¸Å¸¦ ¿½ÉÈ÷ ¸Ô´Â´Ù. ¿¸Å´Â ´õ Ä¿Á³°í ¸Àµµ ÁÁ¾ÆÁ³´Ù. ´Ù¸¸ ÁÖ½ÄÀÇ °³³ä¿¡¼± »ì¦ ¹þ¾î³ª µðÀúÆ®¡¤°¨¹Ì·á¡¤Çâ·á¡¤À½·áÀÇ ¿ëµµ·Î ´õ ¸¹ÀÌ ¾´´Ù. ¿ì¸° ÀÌ°ÍÀ» ¡®°úÀÏ(fruit)¡¯À̶ó ºÎ¸¥´Ù. ½Ä¹°ÀÇ »ý½Ä±â°üÀÌ ¿¸Å´Ù. ¾¾¸¦ º¸È£ÇÏ´Â ¾¾¹æ(íÛ®¡¤ÀÚ¹æ)ÀÌ ¼öÁ¤µÈ °ÍÀÌ´Ù. ¿¸Å Áß¿¡´Â °úÀϵµ ÀÖ°í ä¼Ò¡¤°î¹°µµ ÀÖ´Ù. ¸ðµÎ ¿¸Å¶ó ºÎ¸£Áö¸¸ Æ÷µµ´Â °úÀÏ, ¿ÀÀ̴ ä¼Ò, ÄáÀº °î¹°·Î ºÐ·ùÇÑ´Ù. ¸ÀÀÌ ÁÁ°í ÀÎü¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ´Ù¾çÇÑ ºñŸ¹Î¡¤¹Ì³×¶ö µîÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ °úÀÏÀº Àΰ£À̳ª µ¿¹°¿¡°Ô ±²ÀåÈ÷ ÁÁÀº À½½ÄÀÌ´Ù. °î¹°¿¡ ºñÇØ °úÀÏÀÌ À¯µ¶ ´Ü¸ÀÀ» ³»´Â ÀÌÀ¯´Â µ¿¹°À̳ª °ïÃæÀÌ À̸¦ ¸Ô°í ¾¾¸¦ ³Î¸® ÆÛÆ®·ÁÁֱ⠹ٶó´Â »ýÁ¸ º»´É¶§¹®ÀÌ´Ù.
°úÀÏÀº ÁÖ·Î À¯½Ç¼ö, Áï ³ª¹«¿¡ ¿¸®Áö¸¸ ³ÕÄð°ú Ç®¿¡¼ ¸Î±âµµ ÇÑ´Ù. ¼º°æ°ú ´ºÅÏÀÇ ¸¸À¯Àη ±ú¿ìħ, ÄÄÇ»ÅÍ¿Í ÈÞ´ëÀüÈ µîÀ¸·Î ÀÎÇØ Àηù»ç¿¡¼ °¡Àå À¯¸íÇÑ °úÀÏÀÌ µÈ »ç°ú´Â ´ç¿¬È÷ »ç°ú³ª¹«¿¡¼ ¿¸°´Ù. ÇÏÁö¸¸ Àηù°¡ ÁÁ¾ÆÇÏ´Â µþ±â·ù(berry)¡¤¼ö¹Ú¡¤Âü¿Ü µîÀº ³ª¹«°¡ ¾Æ´Ñ ³ÕÄð ½Ä¹°ÀÇ ¿¸Å´Ù. ÀÚ¶ú´Ù °á½ÇÀ» ¸Î°í ³ª¸é ¸»¶ó¹ö¸®´Â µ¢±¼¿¡ ´Þ¸°´Ù. µû¶ó¼ °èÅëºÐ·ùÇп¡¼± À̵éÀ» °úÀÏÀÌ ¾Æ´Ï¶ó °úä(Íýóø)·Î ºÐ·ùÇϱ⵵ ÇÑ´Ù. ±×·¡¼ °¡²û »ó½Ä ¹®Á¦¿¡ ¡®Å丶Å䳪 ¼ö¹ÚÀÌ °úÀÏÀΰ¡?¡¯°¡ µîÀåÇÑ´Ù.
Âü°í·Î µþ±â´Â ¿ì¸®°¡ ½Ä¿ëÇÏ´Â ´ÞÄÞÇÑ ºÎºÐÀÌ ¿¸Å°¡ ¾Æ´Ï°í ²É¹ÞħÀÌ ºñ´ëÇØÁø °ÍÀÌ´Ù. °Å±â¿¡ ¹ÚÇôÀÖ´Â ÀÛÀº ¾¾¾ÑÀÌ ½ÇÁ¦ ¿¸Å´Ù. ¹«È°ú ¿ª½Ã ¸¶Âù°¡Áö´Ù. ²®Áú °úÀ° ³»ºÎ¿¡ µé¾î¾ÉÀº ²É¼ú ÀÚü¸¦ ¸Ô´Â ¼ÀÀÌ´Ï ¡®²É ÇÇ¿ìÁö ¾Ê´Â °úÀÏ(Ùíü£Íý¡¤¹«È°ú)¡¯À̶ó À̸§ ÁöÀ¸¸é ¾È µÉ ÀÏÀÌ´Ù. ÆÄÀξÖÇÃÀº ±× ÀÚü°¡ ¾Ë·Î¿¡Ã³·³ »ý±ä Ç®ÀÇ Áٱ⿡ ¿¸ÅµéÀÌ Â÷°îÂ÷°î µ¢¾î¸®Ã³·³ ¸ÎÈù ÇüÅ´Ù.
½ÇÁ¦ ½ÄŹ¿¡¼ ÀÌ·± ºÐ·ù°¡ ¹«½¼ »ó°üÀÌ ÀÖÀ»±î. ½Ä»ýÈ°¿¡¼ °úÀÏ·Î ¸ÔÀ¸¸é °úÀÏ, ä¼Ò·Î ¸ÔÀ¸¸é ä¼Ò´Ù. °úÀÏÀº º¸Åë ±× »ý»ê ÁֱⰡ ª´Ù. ¸î ³â¾¿ ÀÚ¶ó´Â °úÀÏÀº ¾ø´Ù. ²ÉÀÌ ÇÇ´Â °³È·ÎºÎÅÍ ²ÉÀÙÀÌ ¶³¾îÁö°í ¿¸Å°¡ ´Þ¸®¸é ÀÍÀ» ¶§¸¦ ±â´Ù·È´Ù ¹Ù·Î ¼öÈ®Çؼ ¸Ô´Â´Ù. ´Ù¸¸, º¸´Ù ¸ÀÀÖ°Ô ¸Ô±â À§ÇØ ¼öÈ® ÈÄ »ó¿Â¿¡ º¸Á¸ÇÏ´Â Èļ÷(ýâÙ)À» °ÅÄ¡±âµµ ÇÑ´Ù. ¿Â½Ç Àç¹è ±â¼ú ¹ßÀü°ú ¿´ë¡¤¾Æ¿´ë µî ´Ù¸¥ ±âÈÄ Áö¿ªÀ¸·ÎºÎÅÍÀÇ ¼öÀÔÀ» ÅëÇØ Á¦Ã¶ °úÀÏÀÇ °³³äÀº Á¡Á¡ »ó½ÇµÇ°í ÀÖÁö¸¸ ±×·¡µµ °¡Àå ¸ÀÀÖ´Â °èÀýÀº ¾ö¿¬È÷ ÀÖ´Ù.
°úÀÏÀº ±×´ë·Î ¸Ô°Å³ª ÁóÀ» Â¥ ÁÖ½º·Î ¸Ô´Â ¹æ¹ýÀÌ °¡Àå º¸ÆíÀûÀÌÁö¸¸ ½ÄÀç·á·Îµµ ´Ù¹æ¸é¿¡ »ç¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù. ±âº»ÀûÀ¸·Î ½Ã°í ´Ü(°¡²ûÀº ½Ô½ÒÇϰųª ¶µÀº) ¸ÀÀ» Ç°°í ÀÖ°í ƯÀ¯ÀÇ Çâ±îÁö Áö´Ï°í ÀÖ¾î À̸¦ ¿ä¸®¿¡ ÀÀ¿ëÇÑ´Ù. º¸Åë ½Ä¿ë °úÀÏÀº 8~15ºê¸¯½º(Brix) Á¤µµÀÇ ´çµµ¸¦ °¡Áö°í ÀÖ¾î ¼³ÅÁÀ̳ª ²ÜÀÇ ´ë¿ëÀ¸·Î »ç¿ëÇϱâ ÁÁ´Ù. °Ô´Ù°¡ À°·ù³ª °î¹°¿¡´Â ºÎÁ·ÇÑ ºñŸ¹ÎÀ» ´Ù·® ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î ¿µ¾ç ±ÕÇüÀ» ¸ÂÃ߱⿡ ÃÖÀûÀÌ´Ù.
¿ì¼± ¼¼°èÀûÀ¸·Î ¿ä¸®¿¡ ÆÄÀξÖÇÃÀ» ¸¹ÀÌ ¾´´Ù. ÆÄÀξÖÇÃÀº »ê¹Ì¡¤Ç⡤´çµµ°¡ ÃæºÐÇØ À̸¦ È°¿ëÇÑ ¿ä¸®°¡ ¸¹´Ù. »ì¦ ±×¸±¿¡ ±¸¿ö¼ ½ºÅ×ÀÌÅ©¿¡ °¡´Ï½Ã·Î ¾²±âµµ ÇÏ°í, Àß¶ó³» ÇÇÀÚ À§¿¡ ÅäÇÎÇϱ⵵ ÇÑ´Ù. ÆÄÀξÖÇÃÀ» ¾ñÀº ÇÇÀÚ¸¦ ÇÏ¿ÍÀÌ¾È ÇÇÀÚ¶ó ºÎ¸£Áö¸¸ ½ÇÀº ij³ª´Ù¿¡¼ °³¹ßÇÑ ·¹½ÃÇÇ´Ù. »õÄÞ´ÞÄÞÇÑ ¸ÀÀÌ ÁÁ´Ù´Â À̵µ ÀÖÁö¸¸ È£ºÒÈ£°¡ ±Ø´ÜÀûÀ¸·Î °¥¸®´Â À½½Ä Áß Çϳª´Ù.
µ¿³²¾Æ½Ã¾Æ¿¡¼± ¼ÓÀ» Æij» ººÀ½¹äÀ» ä¿î ÆÄÀξÖÇà ººÀ½¹äÀÌ À¯¸íÇÏ´Ù. Áß±¹ ³²ºÎ¿¡´Â ±¤µÕ ¿ä¸®ÀÎ ÅÁ¼öÀ°(÷¸õ³ë¿) ¼Ò½º¸¦ ¸¸µé ¶§ »õÄÞ´ÞÄÞÇÑ ÆÄÀξÖÇÃÀ̳ª ¿À·»Áö¸¦ ³Ö¾î dz¹Ì¸¦ ¿Ã¸°´Ù. Çѱ¹¿¡¼± ÆÄÀξÖÇà °úÀ° ±×´ë·Î´Â µðÀúÆ®·Î³ª ¸ÔÁö¸¸ °úÁó ¼Ó ´Ü¹éÁú ºÐÇØÈ¿¼ÒÀÎ ºê·Î¸á¸°¿¡ ÁÖ¸ñÇØ ¿¬À°Á¦·Î Áñ°Ü ¾´´Ù. ÆÄÀξÖÇà °úÁóÀ¸·Î °í±â¸¦ Àç¿ì¸é ´ë¹ø¿¡ À°ÁúÀÌ ¿¬ÇØÁø´Ù. ºê·Î¸á¸°ÀÇ ÀÛ¿ëÀÌ ½ÄÀ° ³» Á¶Á÷À» ºÐÇØÇØ ½Ã°£À» µé¿© ¼÷¼º(aging)½ÃŲ È¿°ú¿Í ºñ½ÁÇÒ Á¤µµ·Î ºÎµå·¯¿öÁø´Ù.
ÀÌ¿Í ºñ½ÁÇÑ °úÀÏÀº Å°À§¡¤¹è¡¤ÆÄÆÄ¾ß µîÀÌ ÀÖ´Ù. Å°À§¿¡´Â ¾×Ƽ´Ïµò¡¤¹è¿¡´Â ÇÁ·ÎÅ×¾ÆÁ¦¡¤ÆÄÆľ߿¡ µç ÆÄÆÄÀÎÀº ¸ðµÎ ´Ü¹éÁúÀ» ºÐÇØÇÏ´Â È¿¼Ò´Ù. °í±â¸¦ ¿ä¸®ÇÒ ¶§ °úÀÏ È¿¼Ò¸¦ ¿¬À°Á¦·Î ¾²¸é ¿¬À° ÀÛ¿ëµµ ÁÁ°í ´Ü¸ÀÀÌ °¡¹ÌµÅ dz¹Ìµµ ÇÑ°á ÁÁ¾ÆÁø´Ù. ÀÌµé °úÀÏÀº ¾ó¸¶³ª ´Ü¹éÁú ºÐÇØ È¿°ú°¡ ÁÁÀºÁö ¿À·¡ Àç¿ì¸é °í±â°¡ ½ºÇÁ·¹µåó·³ ¹°Äȹ°ÄÈÇØÁø´Ù.
¹è´Â ÇÑ½Ä ¿ä¸®¿¡¼ ÀÚÁÖ º¼ ¼ö ÀÖ´Â °úÀÏÀÌ´Ù. ¼¿ï¡¤°æ±â Áö¹æÀÇ °í±Þ ±èÄ¡ÀÎ º¸½Ó±èÄ¡³ª ³Ã¸é, À°È¸ µî¿¡ µé¾î°¡ ´ÞÄÞÇÏ°í ¾Æ»èÇÑ ¸ÀÀ» ´õÇØÁØ´Ù. ¿¬À° ÀÛ¿ëÀº ¹°·Ð ¼ÒÈ¿¡µµ ÁÁ´Ù. Å°À§´Â »ø·¯µå ÀÌ¿Ü¿¡´Â ÇüÅ°¡ º¸ÀÌÁö ¾ÊÀ» Á¤µµ·Î °¥¾Æ¼ ¾´´Ù. °í±â¸¦ Àç¿ì´Â ¾ç³äÀ̳ª ºñºö³Ã¸é ¾ç³ä µî¿¡ µé¾î°£´Ù. ¿´ë°úÀÏ ÆÄÆľߴ ºÎµå·´°í ´ÞÄÞÇÑ ¿Ï¼÷ »óÅ·δ °úÀÏ·Î ¸Ô°í ¾Æ»èÇÑ Ç² ÆÄÆľß(green papaya)´Â 並 ½ä¾î ¼Ø¶¡ µîÀ» ¸¸µé¾î ¸Ô´Â´Ù. ¼Ø¶¡Àº ű¹ÀÇ ±èÄ¡ °ÝÀ¸·Î ´ëÇ¥Àû »ø·¯µå´Ù.
¸Å½Çµµ ¸¹ÀÌ ¾²´Â ½ÄÀç·á´Ù. À̸¥ º½¿¡ ²ÉÀ» ÇÇ¿ì°í 6¿ù °æ¿¡ ¼öÈ®À» Çϴµ¥ À̸¦ û¸Å½Ç, µûÁö ¾Ê°í Á» ´õ ³öµÎ¸é ³ë¶þ°Ô À;´Âµ¥ À̸¦ µÎ°í Ȳ¸Å½ÇÀ̶ó ÇÑ´Ù. ¸Å½ÇÀº Àå¾ÆÂî·Î ´ã°¡ ¸Ô°Å³ª ´ÞÄÞÇÑ Ã»À» ³»¼ Á¶¸®ÇÒ ¶§ ¾´´Ù. ¸Å½ÇÀº Àç¹è ¿ª»ç°¡ ²Ï ¿À·¡µÈ °úÀÏÀÌ´Ù. Áß±¹ »ï±¹Áö¿¡µµ ¸Å½Ç ¹çÀÌ ¾ð±ÞµÈ´Ù. À§³ª¶ó Á¶Á¶ ±º´ë°¡ ÈÄÅðÇÏ´ø Áß ÁöÄ¡°í °¥ÁõÀ» È£¼ÒÇÏÀÚ Á¶Á¶°¡ ¡°Àú±â ³Ê¸Ó(°¡±î¿î °÷¿¡) ¸Å½Ç¹çÀÌ ÀÖ´Ù¡±°í ¿ÜÃÆ´Ù. ±×·¯ÀÚ ±º»çµéÀÌ ¸Å½ÇÀÇ ½ÃÅÇÑ ¸ÀÀ» ¶°¿Ã·Á ħÀÌ ±«¾î °¥ÁõÀ» °ßµ®³Â´Ù´Â À̾߱â´Ù. ¡®¸Á¸ÅÇØ°¥(ØÐØÞú°Êä)¡¯À̶õ »çÀÚ¼º¾î·Î ÀüÇØÁø´Ù. ¼Ò±Ý¿¡ ÀýÀ̰ųª ¼³ÅÁ¿¡ Àç¿ü´Ù ¸Ô´Âµ¥ ƯÈ÷ ¼ú·Î ¸¹ÀÌ ´ã±Ù´Ù. ºÒ¿¡ ±×½½¸° ¸Å½Ç(è¡ØÞ¡¤¿À¸Å)À» ´Þ¿©¼ Á¦È£ÅÁÀ» ¸¸µé¾î ¸ÔÀ¸¸é ¿©¸§³¯ °¥Áõ Çؼҿ¡ ±×¸® ÁÁ´Ù°í ÇÑ´Ù.
¸Å½ÇÀ» °¡Àå ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â ³ª¶ó´Â ÀϺ»ÀÌ´Ù. ¸Å½Ç Àå¾ÆÂî °ÝÀÎ ¿ì¸Þº¸½Ã(ØÞÊÎ)´Â ÀϺ»ÀÇ ´ëÇ¥Àû ¹ÝÂùÀÌ´Ù. ¸Å½ÇÀ» Åë°·Î ¼Ò±Ý¿¡ Àý¿´´Ù°¡ Â÷Á¶±â ÀÙÀ» ³Ö¾î ºÓÀº ¹°À» µéÀÎ ¿°Àå º¸Á¸ À½½ÄÀÌ´Ù. ¿ì¸®³× ±èġó·³ ÀÔ¸ÀÀ» »ì¸®°í ¹è¾ÎÀÌ¿¡µµ ÁÁ´Ù°í Çؼ °ú°Å¿£ ÀϺ»ÀεéÀÌ ÇØ¿Ü¿©Çà °¥ ¶§ ²À ì°Ü°¡´Â ÇʼöÇ°À̾ú´Ù°í ÇÑ´Ù. ¿äÁòµµ ´ëºÎºÐÀÇ µµ½Ã¶ô(º¥Åä)¿¡ ¹ÝÂùÀ¸·Î ÇÑ ¾Ë Á¤µµ´Â ²À µé¾îÀÖ´Ù. ½Å¸À°ú §¸À ±×¸®°í ÀºÀºÇÑ ´Ü¸ÀÀÌ ³´Ù. ¿¾³¯ ±¼ºñó·³ »ó¿Â º¸Á¸ÇÒ ¶§´Â ±²ÀåÈ÷ Â¥¼ ¿ì¸Þº¸½Ã ÇÑ ¾ËÀÌ¸é ¹äÀ» ÇÑ °ø±â¸¦ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ¾ú´ÙÁö¸¸ ¿äÁòÀº Â¥°Ô ´ã±×Áö ¾Ê´Â´Ù. »õÅÇÑ ¸ÀÀ¸·Î ÀÔ¸ÀÀ» µ¸¿ì±â ¶§¹®¿¡ Â÷ ¹ä(¿ÀÂ÷¾²ÄÉ)¿¡ ¿Ã¸®°Å³ª ÁÖ¸Ô¹ä(¿À´Ï±â¸®) ¾È¿¡ Áý¾î³Ö´Â´Ù.
°úÀÏÀ» Àå¾ÆÂî·Î ¸Ô´Â °æ¿ì´Â ¸Å½Ç »Ó¸¸ÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. »ç°ú³ª º¹¼þ¾Æ Àå¾ÆÂîµµ ½ÃÁß¿¡ °£È¤ ³ª¿Í ÀÖÁö¸¸ ¿©ÀüÈ÷ »ý¼ÒÇÏ´Ù. ³Î¸® ¸Ô´Â À½½ÄÀº ¾Æ´Ï¾ú´Ü ¾ê±â´Ù. ´ë½Å Âü¿Ü Àå¾ÆÂÅÀº ¿¹ÀüºÎÅÍ Áñ°Ü ¸Ô¾î¿Â À½½ÄÀÌ´Ù. Âü¿Ü´Â À̸§ ±×´ë·Î Âü ¿ÀÀ̶õ ¶æÀÌ´Ù. °úä·ù·Î ºÐ·ùÇÒ ¸¸Å ä¼ÒÀÇ Æ¯¼ºÀ» ¸¹ÀÌ °¡Áö°í ÀÖÁö¸¸ ¼ö¹ÚÀ̳ª ¸á·Ðó·³ °úÀÏ·Î ÁÖ·Î ¸Ô´Â´Ù.
Âü¿Ü ¼Ó¿¡ µç ÅÂÁ´ ´Þ´ÞÇÑ ¸ÀÀ» Ã¥ÀÓÁö°í ÇÏ¾á °úÀ°Àº ½Ã¿øÇÏ°í ¾Æ»èÇÑ ½Ä°¨À» ÁØ´Ù. ÀÌ °úÀ°À» È°¿ëÇØ Àå¾ÆÂ ´ã±Ù´Ù. µÈÀå¿¡ ¹Ú°Å³ª µû·Î ¿°ÀåÀ» Çؼ Àå¾ÆÂ ´ã±×¸é ¿©¸§Ã¶ ÀÒ¾î¹ö¸° ÀÔ¸ÀÀ» µ¸¿ì´Â µ¥ ÃÖ°í´Ù. Âü¿Ü ¸í»êÁö °æºÏ ¼ºÁÖ±º¿¡ °¡¸é ÂùÀ¸·Î ³»ÁÖ´Â ÁýÀÌ Á¾Á¾ ÀÖ´Ù. ¼ö¹Úµµ ²®µ¥±â¸¦ ¹ö¸®Áö ¾Ê°í 並 ½ä¾î ¹«ÃÄ ¸Ô´Â °æ¿ìµµ ÀÖÁö¸¸ ¿äÁòÀº ã¾Æº¸±â Èûµé´Ù.
¼¼°èÀûÀ¸·Î °¡Àå ½ÄÀç·á È°¿ëµµ°¡ ³ôÀº °úÀÏÀº ¿ª½Ã ¿Ã¸®ºê´Ù. Àηù°¡ °¡Àå ¸ÕÀú ´ë·® Àç¹èÇÑ À¯½Ç¼ö°¡ ¿Ã¸®ºê¶õ ¼³ÀÌ ÀÖ´Ù. ¹«·Á ¾à 8000³â Àü À¯Àû¿¡¼ ¿Ã¸®ºê³ª¹« °ú¼ö¿ø ÈçÀûÀÌ ÃâÅäµÇ¾ú´Ù. °¨¶÷(ÊôÕ¼)À̶ó ºÒ¸®´Â ¿Ã¸®ºê´Â ÁöÁßÇØ ¿¬¾ÈÀÌ ¿ø»êÁö´Ù. ±×´ë·Î ¸Ô°í ±â¸§À» Â¥´Â µî ´Ù¾çÇÑ È°¿ëÀÌ °¡´ÉÇØ ¿Ã¸®ºê´Â °úÀÏÀÌÁö¸¸ ¿ì¸®ÀÇ ¹«³ª ¹èÃßó·³ °¡Àå Àý½ÇÇÑ Ã¤¼Ò ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ¾Æ´Ï ±× ÀÌ»óÀÌ´Ù. ±×¸®½º³ª Æ¢¸£Å°¿¹¡¤ÀÌÅ»¸®¾Æ µî¿¡¼± ¾î¶² ÇüÅÂ·Îµç ¿Ã¸®ºê°¡ µéÁö ¾Ê´Â À½½ÄÀÌ ¾øÀ» Á¤µµ´Ù.
¿Ã¸®ºê´Â ¿°ÀåÇØ ¾´¸ÀÀ» Á¦°ÅÇÑ ÈÄ ´Ù¾çÇÑ ¿ëµµ·Î ¾´´Ù. ¾ÖÇÇŸÀÌÀú·Î ±×³É ¸Ô±âµµ ÇÏ°í ÃÊÀýÀÓ¡¤±â¸§¿¡ Àç¿ì´Â µî Àå¾ÆÂî·Î ´ã°¡ ¸Ô´Â´Ù. Àß°Ô ½ä¾î ÅäÇÎÇϸé Á¶¹Ì·á ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. û¸Å½Çó·³ ´ú ÀÍÀº ±×¸° ¿Ã¸®ºê¸¦ ¾²±âµµ ÇÏ°í ¿Ï¼÷ÇÑ °ËÀº»ö ¿Ã¸®ºê¸¦ »ç¿ëÇϱ⵵ ÇÑ´Ù. À¯·´Àε鿡°Ô ¾ó¸¶³ª Áß¿äÇÑ °úÀÏÀÌ³Ä Çϸé ÈçÇÑ ¿Ã¸®¹ö(Oliver)¡¤¿Ã¸®ºñ¿¡(Olivier)¡¤¿Ã¸®º£À̶ó(Oliveira)¡¤¿Ã¸®ºñ¾Æ(Olivia)¶ó´Â À̸§µµ ¹Ù·Î ÀÌ °úÀÏ¿¡¼ ³ª¿Ô´Ù. ¿ì¸®·Î µûÁö¸é ±è Âü¿Ü¡¤ÀÌ ¼ö¹Ú °°Àº À̸§ÀÌ´Ù.
À¯·´¿¡¼ ¿Ã¸®ºê¸¦ ´Ù¾çÇÏ°Ô È°¿ëÇÏµí µ¿³²¾Æ½Ã¾Æ¿¡¼± ¾ßÀÚ¼ö ¿¸ÅÀÎ ÄÚÄÚ³ÓÀ» ´Ù¹æ¸éÀ¸·Î ¾´´Ù. ÄÚÄÚ³Ó ¾È¿¡ µç °úÁóÀº ÁÖ½º·Î ¸Ô°í ÇϾá»ö °úÀ°Àº ¸»·È´Ù°¡ »¨¾Æ¼ ¹Ð°¡·çó·³ ¾´´Ù. »§°¡·çó·³ Æ¢°Ü³»¸é ¹Ù»èÇÑ ¸ÀÀÌ ³´Ù. °úÀ°À» ¸»¸®Áö ¾Ê°í °¥¾Æ³½ °ÍÀ» ÄÚÄÚ³Ó ¹ÐÅ©¶ó ºÎ¸£´Âµ¥ ½ÇÁ¦·Î ÄÚÄÚ³ÓÀÇ °úÀ°Àº ¹èÁ¥À̶ó ÇØ ¾¾¾ÑÀÌ ¹ß¾ÆÇϵµ·Ï ¿µ¾çÀ» °ø±ÞÇÏ´Â ¼ººÐÀ̶ó ¹ÐÅ©¶ó ¸í¸íÇÑ °ÍÀÌ µé¾î¸Â´Â´Ù. ÄÚÄÚ³Ó ¹ÐÅ©´Â Å©¸²Ã³·³ °úÀÚ³ª »§À» ¸¸µé ¶§ ¾²±âµµ ÇÏ¸ç £¿¾ä²á °°Àº ¼öÇÁ¿¡ µé¾î°£´Ù. ¸¶Ä§ ¸ÅȲÉÀÌ ÇÇ´Â ½Ã±â, â¹éÇÑ ²ÉÀÙÀÌ ÈÖ³¯¸®°í ³ª¸é ¹Ù·Î Ž½º·¯¿î ¸Å½ÇÀÌ ¿µ±Û Å×´Ù. ±¦½º·¹ Èï°ÇÈ÷ ± ±ºÄ§À» »ïÅ°¸ç µ¹¾Æ¿Ã °èÀýÀÇ °úÀÏ À̾߱⸦ Àû¾îº»´Ù.
³î°í¸Ô±â¿¬±¸¼ÒÀå
¡á ¾îµð¼ ¸Àº¼±î
¡ÞÀ°È¸ = ÀüÁÖ¿Á. ½Å¼±ÇÑ À°È¸¸¦ ´Þ´ÞÇÑ ¹è¿Í ÇÔ²² Á¤°¥ÇÏ°Ô ³»³õ´Â´Ù. ½½Â½ ¾ç³äÇßÁö¸¸ ±×¸® ´ÞÁö ¾Ê¾Æ ÁÁ´Ù. °í±êµ¢¾î¸®¸¦ Áï¼®¿¡¼ ½ä¾î³»±â ¶§¹®¿¡ °¡¸¸ ³õ¾ÆµÎ¾îµµ ¹°±â°¡ »ý±âÁö ¾Ê°í ¾Ã´Â ¸ÀÀÌ ÁÁ´Ù. ¾Æ»èÇÑ ¹è´Â °í±âÀÇ ¾Ã´Â ¸ÀÀ» °Åµé°í °¨Ä¥¸ÀÀº ´õ¿í »ì·ÁÁØ´Ù. ¼¿ï Áß±¸ Ã湫·Î7±æ 19 1Ãþ. 2¸¸7000¿ø
¡Þ¸·±¹¼ö = °í±â¸®¸·±¹¼ö. ¿äÁò ¾îµð°¡³ª ¸·±¹¼ö ¾ê±â¸¦ Çϸé ÀÌ ÁýÀÌ´Ù. ´Ã ¹®Àü¼º½Ã¸¦ ÀÌ·é´Ù. û·®ÇÑ À°¼ö¿Í °íÇÔ·® ¸Þ¹ÐÀÇ ±¸¼öÇÑ ¸é¹ßÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. Á¤°¥ÇÏ°í ±ò²ûÇÑ ´ãÀ½»õ¿Í Æ÷ÀÎÆ®·Î ¹è¸¦ ½ä¾î ²Ù¹Ì·Î ¾ñ¾ú´Ù. ÇÑ Á¶°¢»ÓÀÌÁö¸¸ ±× Á¸Àç°¨Àº ÈξÀ Å©´Ù. ´Þ´ÞÇÏ°í ¾Æ»èÇÑ ¹è ¸ÀÀÌ ±¸¼öÇÑ ¸Þ¹Ð¸é°úµµ ¡®ÂÄ¡¯ÇÑ À°¼ö ¸À°úµµ Àß ¾î¿ï¸°´Ù. °æ±â ¿ëÀνà ¼öÁö±¸ ÀÌÁ¾¹«·Î 157. 8000¿ø.
¡Þ½Ã³ª¸ó»ç°úÆ¢±è = Äí½ÃÄ«Ã÷Äí½Ã¿£. ÀϺ» ¿À»çÄ«(ÓÞø¡)ÀÇ ¸í¹° Äí½ÃÄ«½º(Æ¢±è²¿Ä¡)¸¦ ÇÏ´Â Áý. ÀÌ °¡°Ô´Â »§°¡·ç¸¦ ÀÔÇô ¹Ù»èÇÏ°Ô Æ¢°Ü³»´Â °£Åä(μÔÔ) ½ºÅ¸ÀÏÀÌ´Ù. À°·ù´Â ¹°·ÐÀÌ°í ä¼Ò, °úÀϱîÁö ¸ðµÎ Æ¢±è²¿Ä¡·Î Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. Áï¼®¿¡¼ Æ¢±è ¿ÊÀ» ÀÔÇô ¶ß°Å¿î ±â¸§¿¡ Æ¢°Ü³½ »ç°ú°¡ ´Þ´ÞÇÏ°í ¾Æ»èÇÏ´Ù. ÀºÀºÇÑ ½Ã³ª¸ó ÇâÀÌ ´çµµ³ôÀº »ç°ú¿Í ±ÃÇÕÀÌ ÁÁ´Ù. ¼¿ï ¸¶Æ÷±¸ ¿ùµåÄźϷÎ5³ª±æ 18 108È£. 2000¿ø.
¡ÞÆÄÀξÖÇúºÀ½¹ä = ¾î¸ÞÀÌ¡ ³óÄ«ÀÌ. ű¹ÀÎÀÌ ¿î¿µÇÏ´Â ÁýÀÌ´Ù. ÆÄÀξÖÇà ººÀ½¹äÀº Ä«¿ÀÆ̽ÔÆÄ·ÔÀ̶ó ÇÑ´Ù. ´ÞÅÇÏÁö¸¸ ´Ü¹«Áö Á¤µµ¶ó »ý°¢ÇÏ¸é µÈ´Ù. ¿ÀÈ÷·Á µÅÁö°í±â(¹«)¿Í »õ¿ì, ´Ù¾çÇÑ Ã¤¼Ò¿Íµµ Àß ¾î¿ì·¯Á® ÀÔ¸ÀÀ» »ì·ÁÁØ´Ù. ¸ÅÄÞÇÏ°í ¬Á¶¸§ÇÑ Çǽà ¼Ò½º¸¦ ³ÖÀ¸¸é ´õ ÁÁ´Ù. ¼¿ï ¸¶Æ÷±¸ µ¿±³·Î 156-11 1Ãþ. 1¸¸3000¿ø.
¡Þº¸½Ó±èÄ¡ = Ã湫Į±¹¼ö¡¤º¸½Ó. È·ÁÇÑ º¸½ÓÀ¸·Î ÀºÆò±¸ Àϴ븦 ÆòÁ¤ÇÑ ÁýÀÌ´Ù. ºÎµéºÎµéÇÏ°Ô »î¾Æ³½ »ï°ã»ì ¼öÀ° ÇÑ Á¢½Ã¿¡ ±¼°ú ¹ã, ¹è¸¦ ÀÜ¶à ³Ö¾î ¹ö¹«¸° º¸½Ó±èÄ¡¸¦ Á¢½Ã¿¡ ½×¾Æ µû·Î ³»ÁØ´Ù. ½Ã¿øÇÑ ¸êÄ¡À°¼öÀÇ Ä®±¹¼öµµ ¸ÀÀÌ ÁÁ´Ù. »óÈ£ ¼Ó ¡®Ã湫¡¯°¡ Æ÷ÀÎÆ®´Ù. ³«Áö¿Í ²¿¸·À» ³ÖÀº º¸½Ó±èÄ¡µµ ÀÖ´Ù. ¼¿ï ÀºÆò±¸ ÀºÆò·Î 193 2Ãþ. 3¸¸2000¿ø.
¡Þ³Ã¸é = µ¿¹«¹ä»ó. À̸§µµ ¡®·©¸é¡¯ÀÌ´Ù. ºÏÇÑÀ» ³ª¿À±â Àü ÇöÁö ¿ä¸®»ç·Î Áö³Â´ø À±Á¾Ã¶ ¿À³Ê ¼ÎÇÁ°¡ Â÷¸° ÁýÀÌ´Ù. ÇÕÁ¤µ¿¿¡ ÀÖ´Ù°¡ ¾ó¸¶ Àü¿¡ °í¾ç½Ã·Î ¿Å°å´Ù. ¹é±èÄ¡ ±¹¹°°ú °í±â À°¼ö, ÀåÀ» Á¶ÇÕÇÑ À°¼ö¿¡ ¼ø¸é¿¡ °¡±î¿î ¸Þ¹Ð ¸éÀ» ¸»¾Æ³½´Ù. ²Ù¹Ì·Î ¾ñÀº ¼Ò°í±â ¼öÀ° ¾Æ·¡ ¹è ÇÑ Á¶°¢ÀÌ ¼û¾ú´Ù. ¹è´Â ´Ü¸Àº¸´Ù´Â ¼Òȸ¦ µ½±â À§ÇÔÀÌ´Ù. °í¾ç½Ã Àϻ굿±¸ °í¾ç´ë·Î 1032. 1¸¸2000¿ø.