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문화재청은 ‘장(醬) 담그기’를 국가무형문화재 제137호로 지정했다고 9일 밝혔다. 장 담그기는 장이라는 음식뿐만 아니라 재료를 준비해 장을 만드는 전반적 과정을 아우르는 것이다. 전통음식 문화 중에는 김치 담그기에 이어 두 번째 국가무형문화재다. 우리나라는 콩을 발효해 먹는 ‘두장(豆醬)’ 문화권에 속하며, 삼국시대부터 장을 만들어 즐겨 먹었다고 알려졌다. 장 담그기는 고대부터 이어져 유구한 역사를 지니고 있어 우리나라 음식 조리법과 음식문화를 연구하는 데 도움이 되는 무형유산이며 한국 주거문화·세시풍속·기복신앙·전통과학 요소와 긴밀히 연관됐다는 점에서 가치를 인정받았다.
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[속보] 공수처, ‘채상병 사건’ 김계환 해병대 사령관 소환
‘채상병 사망 사건 수사외압 의혹’의 핵심 피의자 중 한명인 김계환 해병대사령관이 4일 고위공직자범죄수사처(공수처) 조사에 출석했다.4일 법조계에 따르면 공수처 수사4부(이대환 부장검사)는 이날 ‘채상병 사망 사건’ 관련 김 사령관을 소환 조사했다. 김 사령관은 이종섭 전 국방부 장관, 유재은 국방부 법무관리관 등과 함께 핵심 피의자로 입건된 인물이다. 앞서 공수처는 지난 4월 말에는 유재은 관리관, 지난 2일 박경훈 전 국방부 조사본부장 직무대리를 불러 수사 외압 의혹에 관한 조사를 진행한 바 있다.김 사령관은 지난해 7월 채상병 사망 이후 조사결과를 경찰에 이첩하려는 해병대 수사단의 업무를 방해한 혐의를 받고 있다. 당시 수사단은 임성근 전 해병대 1사단장을 포함한 8명을 업무상 과실치사 혐의로 경찰에 이첩하겠다고 보고했지만, 김 사령관은 이를 보류·중단하라고 지시했다는 의혹을 받고 있다.이예린 기
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